Thé vert - 88TH NIGHT TEA®

Le THÉ DE LA 88E NUIT est cueilli à la main quatre-vingt-huit nuits après le début du printemps selon le calendrier traditionnel japonais.
Le 8 est un chiffre porte-bonheur en Asie et il faut exactement 88 nuits pour que les bourgeons soient totalement épanouis et prêts pour la récolte.
La cueillette est l’occasion de faire une fête joyeuse, qui marque le début de la saison des récoltes, ainsi que le réveil de la nature après un long hiver. Les jardins de thés embaument des parfums frais et délicieux des jeunes feuilles vigoureuses.
Soigneusement travaillé juste après la récolte selon un savoir-faire ancestral, ce thé vert rare et précieux conserve toute la fraîcheur du renouveau.
La liqueur soyeuse magnifiquement umami et ooika porte en elle la promesse de moments heureux.

Légendes de printemps.

CONSEILS DE PRÉPARATION :
5 g / 20 cl - 70°C - 3 min